零售管理心得(精选多篇)

第一篇：零售管理心得

零售管理心得:

這份報告雖然過程艱辛，但是有學到東西的感覺真好，課堂上也吸收到各組所採訪到的店家，看到大家都好用心在為自己的報告努力著，這門課讓我感到輕鬆無壓力，而採訪店家也是一種經驗，我覺得這份報告挺有新鮮感的，新事物新挑戰~使我做起報告來顯得很有勁兒呢!

不過計畫永遠趕不上變化，本來我們想做的店家與主題卻都無法實行了，因為他們都不接受採訪…我們找遍了許多咖啡店，都是具有知名度的店家，可惜名氣很響亮的店家都拒絕採訪，要不然就是叫我們打電話到總公司，所以我們只好朝小間的咖啡專賣店去詢問，終於有老闆願意接受我們的採訪了!!這簡直有如記者般喜悅的心情啊~~~之後詢問老師能不能更改店家與主題，老師也答應讓我們做咖啡專賣店和顧客關係管理(crm)這個主題，不過其實我個人還蠻想做視覺設計與商店佈置這個主題的。然而，透過這次的採訪讓大家了解到咖啡專賣店與顧客之間的互動及每家店對顧客服務之間的差異。

我們找尋三間咖啡專賣店算是還蠻幸叩模驗槲覀冞@組有一位組員的朋友剛好認識一個補習班的老師，那位老師就是「烘大師」的老闆，所以很快的就採訪到第一間咖啡專賣店了。這位老闆很健談，第一次採訪請我們喝咖啡，第二次採訪又請我們吃甜點，老闆讓我們採訪的感覺上很自然不緊繃，整個很親切又大方。而另外三間店家，曲屋、dica(迪卡)和ever都是我們第二次採訪完烘大師的那一天，在回家的途中碰巧看到的店家，重點是他們都很阿莎力的接受我們的採訪，整個就好幸邁~~曲屋的店內負責人在讓我們採訪當中還蠻緊張的，雖然他回答的跟我們所要問的好像有種答非所問的感覺，但是還是很感謝她願意接受我們的採訪，因為曲屋老闆好冷漠不露臉，要不是店內負責人答應採訪，不然我們可能沒有機會採訪到了。dica(迪卡)露天咖啡茶吧也是差一點就採訪不到了，因為我們上前去詢問能否讓我們做採訪時，是一位女店員很直接的拒絕我們，當時我們也就直接放棄採訪的念頭了，我們在一旁準備發動機車要尋找其他店家的時候，老闆忽然叫住我們詢問我們接著願意接受我們的採訪，讓我有種雨過天晴的心情，這位老闆一開始有種害羞帶點緊張的感覺，不過訪談結束之後他還祝我們都能all pass、順利畢業呢!!!最後一間ever老闆娘很熱情又親切，也很健談，訪談時間很長，感覺什麼都能聊，我想她與客人的相處模式一定都很好，她會跟我們聊一些自己店內有趣的事情，店內佈置很居家，感覺好舒適喔~~~其實咖啡專賣店的名氣雖然不比知名度的咖啡店來的響亮，但是他們都是很用心的在為每一個顧客煮好每一杯咖啡，他們都很重視咖啡的品質，也很努力的與顧客保持良好的關係，讓每一位顧客都能成為店內的熟客。

我們報告中的影片是用行車記錄器拍攝的，我覺得影片收音效果不是很好，感覺雜音太多都蓋過採訪者與受訪人的聲音，拍攝的畫面因為看不到而造成無法控制，這是我們報告中的一大缺點，早知道就用自己的相機拍攝影片了…不過我們之後有列出各間店與我們提出的各項問題做出表格來統整，希望會有加分效果喔!!

我想，讓我最具深刻印象的報告組就是「黑白泡泡」飲料店那組了，我覺得他們以搞笑的方式來呈現，真的很生動也好有創意，而且影片裡劉譯仁和陳榮峯真的很有綜藝節目上主持人的架勢，把電視上「在台灣的故事」改編為「在南台的故事」讓大家笑開懷~~~他們那組還製作道具(南台好青年、舉牌)，真的好用心，很喜歡他們那組的報告。

参考：

布克阅读http:///

范文：http:///fanwen/

文学：http:///wenxue/

第二篇：零售管理心得

2月零售管理心得

这个礼拜在武汉、徐州、合肥三个零售城市转店，工作，发现我们的管理者和店铺存在不少问题。

比如

a不会做陈列评估，尽管已经讲过了，到了店铺还是不知道怎么判断。

b零售店铺解决问题是思维固化，我们的区经和零售经理也不能及时发现。

c很多店铺和城市缺乏执行力，把执行力理解的太窄，导致结果不佳。

d判断人才的时候，还是有问题，容易出错。

针对以上问题，我跟大家的工作梳理以及观点梳理，以及方法梳理如下，希望大家能够好好了解，并能够有效实践，直到掌握为止，不是满足于做一个“知道分子”……

1、 有关执行力：

a关于高标准严要求：对团队严格才是最大的爱。

b很多员工现在都在做事情而不是做结果。光做事情的人，叫知道分子；做结果的人才能叫人才也就是做到分子。

c观点本身没法执行。只有把观点变成具体的实施方法，才有体现产生执行力。

2、 陈列宏观评估的五个维度：风格、大类、颜色和主题、top款、时尚度和搭配。

#风格评估包含三个方面：匹配性、多样性、一致性。匹配性，即匹配这个店铺的风格徐起去；多样性、即确保一个店铺风格的多样性，以确保我们可以争取更多的客流；一致性，即一个墙面或者一个模特组合风格是否相对统一，是否是一种客群的不同搭配方式。

#大类评估：季节性、销售导向、问题导向。季节性，即符合季节需求和天气需求；销售导向，即符合这个店铺对于核心大类的需求。问题导向，即能够明确哪个大类出了问题，然后在做陈列的时候能够充分考虑。

3、 零售管理者巡店四步骤：

a管理者到一个城市或者一个店铺，要带着问题去，要思考明确：这个店铺一直以来的核心问题是什么？这个核心的长远问题可以怎么推进，我这次去计划推进哪个部分，以帮助这个问题的逐步解决？

b日常巡查：货品管理、陈列管理、运营标准、店长会内容等--并得出结论和发现这个城市或者店铺存在的短期问题。

c研究解决方法、并制定标准，给予目标。

d记录下来，以便于下次跟进。

4、 店铺大类问题研究和解决（现在店铺在解决上周大类的问题上，思维固化，几乎不太分析问题研究原因。）：

a了解那些大类出了问题？

b研究为什么？通过看top6大类的top10，通过看对手卖了什么，通过研究城市数据，来判断：是货品管理导致的？还是陈列管理导致的？还是货品知识（比如5+1）、销售技巧或者人员心态导致的？或者都有问题？

c确定问题，并制定具体的解决方案。

d制定目标、强调并跟进。

5、 零售人才的五项评估方法：

a基础评估这个人的责任心和内容力。（价值观和性格因素影响。）

b目标性评估：层次1目标感）层次2重点思维能力、层次3结果导向性思维。（性格和思维方式影响较多）

c技能评估：销售技巧、培训技巧、沟通技巧。（经验和思维方式影响）

d思考力评估：把握重点的能力、找微观方法的能力，找宏观整体的能力；（思维方式和智商的板块。）

……此处隐藏5010个字……·韦儿奇曾说过一句话“区别对待是造就强大企业的必由之路”。那怎么才

能做到区别对待呢？首先我们必须明白，在员工这个群体中，一定要有最好的，最差的、处在中间属于大部分的。其次，我们必须用不同的态度、方法、薪酬来评估和奖惩这些不同的员工。最后强调的一点是，我们必须把业绩最差的人从整个集体中排除出去。“一颗耗子屎，打坏一锅汤”呀！如果老板与店长都认为一个员工很差，还不算什么，最糟糕的事情莫过于知道他很差却不能开除他！我曾经到过一个店铺，老板说这个员工不行，我问她那向公司订制招聘物料没有，他说没有；我又问他，那肯定是有合格的人选替换他了吧，他也说没有；我继续问，那您看到竞争对手的招聘海报没有，他出人意料地回答到：看到了，而且一年四季都在。这样的回答，真是让人苦笑不得啊！

区别对待是造就强大企业的必由之路，区别对待是很难做到的，谁觉得容易做到，谁就不合适在这个企业生存，如果谁做不到这一点，也是一样！

九、 吃喝玩乐后才有好生意

我们一个店铺的员工管理制度里有这么一条，“不准宴请同事和接受同事宴请！” 不过这不是全部，在老板那里还有另外一条 “公司必须多宴请同事！” 真有意思。还有一次，我们一个老板的手提电脑里的一个文档深深吸引了我，里面存储的全部是员工在不同时间、不同地方一起吃饭、旅游的照片，真是有心啊。这些做的优秀的店铺的经验告诉我“员工在一起吃喝玩乐越多，店铺生意才越好！”

我们的同事从早上8：00到晚上9：00，整整十二个小时，而且1年365天，如果请我们的老板，不用去销售衣服，就是在专卖店坐上6个小时，恐怕好多都受不了吧！工作确实很辛苦！但是，工作可以辛苦，但是工作却不能不充满乐趣！让员工工作充满乐趣，让您的员工随时随地与欢乐相伴，这是店铺管理人员永远的责任。通过那些规章制度、通过那些老照片，我明白了给予员工欢乐，学会庆祝永远是激励整个组织的最有效的方法。一起来聆听聆听先人圣贤的教诲吧：良言一句三冬暖，恶语一句六月寒；屁不臭人涨死人！在店铺，我们的老板与管理人员不要为一些小小的失败无法释怀，必须想尽办法去庆祝哪怕是一次小小的胜利，并为我们的员工深情欢呼，也不必太破费，一点零食或一顿晚饭都可以。我们的任务是让我们的员工跟欢乐相伴，当然，我们必须创造出良好的业绩。

十、 小河有水大河满

每每下到一个店铺，我们店铺员工的工资与竞争品牌的工资比较的情况怎么样，员工的工资是否能够按时足额的发放，还有我们店铺每个月的失货率怎么样，因失货而造成的扣发工资的情况是否得到完善地解决等等，这些问题我都特别关心。还有，在开一个新店制订工资制度的时候，我都会跟我们的老板讲，只要我们有钱赚，我们宁可让自己的利润薄一点，员工的工资也必须要比竞争对手高，而且是下有保底但上不封顶。为什么呢？因为我明白，小河有水大河满，只有员工有了，老板才可能有！！

“小河有水大河满”这是海尔总裁张瑞敏追求思想观念转变的一句名言，他说，变一个字，观念就新了。张瑞敏这个做家电的哲学是否可以成为我们特许连锁店铺经营的哲学呢，实践证明，不仅可以，而且完全适用！从自然规律来说，大河的水来自于小河，小河都没水了，大河不可能有水；如果小河不为大河提供水源，都依靠大河供水，大河早晚会干掉。在一个企业中，企业就好比大河，员工就好比小河，如果每个员工都能成为一条涌流不息的小河，那么企业这条大河是永远不会干枯的。所以，一年下来，看是否赚钱了，最关键的是看员工的工资是否涨了，脸是否笑了！如果员工的工资涨了，脸笑了，我们的老板是没有不赚钱的。所以说，小河有水大河满。要让自己有，首先要让您的员工有；您要成功，首先要确保您的员工的成功！

十一、 竞争对手是狮子

上次与我们的支援人员一起下基层调研，这一趟下来，给我本人的震动太大了。原来我一直认为虽然(本站向您推荐WWW.)我们的品牌在中心城市与竞争对手虽然有一定的差距，但是在二三级市场，我们已经赶超了对手并把他们远远的抛在了身后，而事实呢？远非如此！原来我一直认为春节过后，我们整改开业了60多间店铺，已经非常多，非常快，非常了不起了。这一趟下来，我惊讶地发现，原来还有比我们更快的。

这次我跑的九个地方（除2个地方未整改外，其余地方全部是新形象已整改的店铺），不仅看到竞争对手全部是最新形象，而且居然有七个地方竞争对手均比我们的口岸好，面积大，真是当头一棒啊！就连我们一直认为业绩很好的资阳（四川省的一个地级市）与富顺（四川省的一个普通县城），也免不了遭此厄运。资阳是因为业绩一直稳定而未纳入整改日程的，但是我们的铺子只有50多平，而竞争对手呢，面积是我们的两倍，就连一个杂牌都开了两个铺子，两个面积均比以纯大。而富顺呢，是今年才整改开业的铺子啊！我们以为已经牢牢树立竞争优势的两个地方，原来如此，就更不用说其余的5个地方了。不看不知道，一看下一跳啊！现在看来，以1年之前的思想来看待今天已经变化的市场是多么地危险！同样，“我们工作的时候而竞争对手还在睡大觉”的想法也是多么地可怕。这一趟下来，让我深刻的意识到，我们是在跟最精明的竞争对手在较量，我们不仅在比速度，同时我们还在比耐力。这一点必须时刻谨记，竞争对手是狮子，千万不可掉以轻心！！！

第五篇：卷烟零售市场分类管理心得体会

学习《卷烟零售市场分类管理》心得体会

根据“卷烟上水平”的总体部署要求，为实现我县卷烟零售市场的精细化管理，进一步增强市场监管工作的有效性和针对性，提高全县卷烟市场的净化率，局专卖监管管理办公室于2014年7月1日组织全体专卖人员学习了广东省烟草专卖局关于卷烟零售市场分类管理工作方案和翁源县烟草专卖局关于卷烟零售市场分类管理方案。通过学习，本人了解了卷烟零售市场分类管理的重要性，下面就本次学习谈谈本人的心得体会：

一、科学合理，契合实际。从便于管理、方便操作的角度对卷烟零售市场进行科学合理的划分。结合现有专卖稽查队伍的建制，确定各卷烟零售市场所对应的具体区域。

二、完整准确，及时客观。对各卷烟零售市场基础信息的收集具有完整性和准确性，并及时维护市场信息，保证其有效性。

三、因地制宜，顺势而变。针对不同卷烟零售市场，分布相应的稽查力量，采取相应的监管模式。并根据区域市场净化率的变化情况，及时调整其所属卷烟零售市场的类型，转变其监管模式。

四、整建并举，巩固提高。对卷烟零售市场的整治与良 1

好市场秩序的建设相结合，对无证户的清理与零售点合理布局的推进相结合，不断巩固成果，持续提升卷烟零售市场的占有率和控制力。

五、注重实效，分类考核。突出对市场监管实效性的考核，把市场净化率作为重要的考核指标。

通过建立健全卷烟零售市场各项管理制度，科学合理对卷烟零售市场进行分类，加强对卷烟零售市场的动态分析，加大对重点监控市场和重点监控户有针对性及实效性的监管力度，落实市场分类管理考核制度，不断提高稽查人员对卷烟零售市场监管水平，实现对卷烟零售市场的精细化管理和进一步提高市场净化率的目标。

二ｏ一一年七月一日